Después de una deliciosa comida o una cena, se acostumbra para el “bajativo” una bebida espirituosa, un aguardiente o un licor que contenga una alta concentración de azúcar para acelerar el proceso digestivo. Y sin duda, uno de los consentidos para la sobremesa es el anís Chinchón por su delicioso sabor y aromática fragancia que resulta excelente para tomarse solo o acompañar el café o el postre
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